器アーティストとコラボした「お月見セット」が登場!
2018.9.12(水)
THE MOON Loungeと器アーティスト古賀崇洋氏が贈るアートなツイストカクテルが登場。
「五感で愉しむアート×カクテル」お月見セット 2,160円
和の素材を使った斬新なカクテルとウサギ最中(カマンベールチーズ入り)のセットです。
器4種、カクテル4種からそれぞれ2種ずつお選びいただけます。
※カクテルはソフトドリンクに変更可
<ドリンクメニュー>
- ・チャーリーチャップリン
- (スロージン/アプリコットリキュール/レモン/花穂)
アプリコットリキュールを使った甘酸っぱいチャーミングな味わいに日本のハーブである紫蘇の香りを漂わせました。 - ・抹茶のラモスジンフィズ
- (ジン/ライム/生クリーム/抹茶/金粉)
1880年代、ニューオリンズのヘンリー・C・ラモス氏が考案した伝統あるカクテルに日本の抹茶を加えました。酸味、甘み、濃厚さのバランスのとれた、絶妙な味わいに仕上がっています。 - ・鰹節ブラッティメアリー
- (ウオッカ/鰹節/トマトジュース/ウイスターソース/タバスコ/ペッパーバジル)
熟成を繰り返した、本枯れ節を使用したブラッディメアリー。スパイスを効かせた、濃厚なトマトスープのような味わいに仕上がっています。 - ・昆布と梅のジントニック
- (ジン/梅酒/昆布/レモン/トニック/シロップ/レモンピール)
北海道の利尻島で収穫された、雑味がなく上品な出汁がとれる昆布をジンにつけ込み、梅酒そしてトニックウォータ−と合わせました。ゆっくりと旨味が広がる、和のジントニックをお楽しみください。
<4種の器>
- 場所
- THE MOON Lounge
- 提供時間
- 11:30~ラストオーダー 22:30(金・土・休前日ラストオーダー 24:30)
- 提供期間
- 9月13日(木)~11月30日(金)
器アーティスト 古賀崇洋氏
1987年生まれ。福岡県出身。ストリートから伝統文化を革新し続ける。
2013〜2016年 Contemporary Japanese Design & Arts | FuoriSalone(MILANO SALONE/Italy)
2014年 H.P.FRANCE gallery 初個展「陶磁器古賀崇洋」(南青山/東京)
2015年 NEW DESIGN of TEA(GOOD DESIGN STORE Gallery/香港)
2017年 Ceramic Dedication(OTOGI/福岡)
2018年 MAISON & OBJET(メゾン・エ・オブジェ)(PARIS/France)
※古賀氏の器は「六本木ヒルズ アート&デザインストア」(六本木ヒルズ森タワー3階)にて販売します。
※「古賀崇洋 陶磁器展」を2018年9月12日(水)~9月30日(日)に「六本木ヒルズ アート&デザインストア」内のギャラリースペースで開催。
※古賀氏は2018年1月13日(土)・14日(日)にTHE SUN & THE MOONにて「呑むアート展」を実施しました。