高さ70cm!藤ノ花と紫陽花で彩るアフタヌーンティーが登場!@THE SUN & THE MOON(Restaurant)
2024.4.8(月)
「THE SUN & THE MOON」のレストランでは、藤ノ花と紫陽花で彩ったこの季節ならではのアフタヌーンティー「藤ノ花と紫陽花のPURPLE AfterMOON Tea」が2024年4月1日(月)より登場します。
店内には、緑豊かな植物に加えて紫の色鮮やかな藤ノ花が垂れ下がり、天空の花畑のような雰囲気に。
この時期だけのアフタヌーンティーをぜひお楽しみください。
この度スタートするアフタヌーンティーは、六本木ヒルズ森タワーのシルエットと店名「THE MOON(=月)」をイメージした高さ70cmを超える6段のスタンドでご提供します。
スタンドには、グリオットチェリーと桜風味のホワイトチョコレートクリームを合わせたタルト、香り豊かなラベンダーのソースがかかった白桃のムース、紫陽花をイメージしたブルーベリーのパフェをはじめとするパティシエこだわりのスイーツ8種と、カシスを練り込んだフルーティーなブリオッシュでハムやチーズを挟んだサンドイッチ、旬のグリーンピースを使ったポタージュなどのセイボリー4種がラインナップした、春らしいアフタヌーンティーです。
お飲み物は、藤ノ花と月をテーマに、バタフライピーを使用した鮮やかな色味が美しい「Wisteria Moon(藤ノ花と月)」や、春の草花の芽吹きをイメージした「Matcha Green Tea Latte(抹茶ラテ)」など、この時期にしか味わえないオリジナルノンアルコールカクテル2種を含む約20種から選べ、フリーフローでお楽しみいただけます。
「藤ノ花と紫陽花のPURPLE AfterMOON Tea」
1stage ホワイトチョコレートのトリュフ/苺のマカロン
2stage バタフライピーとブルーベリーの紫陽花パフェ/抹茶のパープルシュークリーム
3stage 白桃とラベンダーのムース/桜とグリオットチェリーのタルト
4stage カシスと苺のメレンゲクッキー、お麩のショコラ/藤ノ花のパープル大福
5stage トマトとオリーブのオムレツ/グリーンピースのポタージュ
6stage パン オ ルージュのカプレーゼサンド/彩り野菜のケーク サレ
※ノンアルコールカクテル、ハーブティー、コーヒー、紅茶などのフリードリンク付き
提供期間:2024年4月1日(月)〜 2024年6月下旬
提供時間:11:00~17:00(L.O.15:00)
金額:¥7,000(税込)別途サービス料10%
※窓際のお席は席チャージ2,000円(1テーブル)を頂戴いたします。
※別途VIEW CHARGE:500円/名様を頂戴いたします。ただし、52F、53Fへの入館券をお持ちの方はかかりません。
http://thesun-themoon.com/moon/reservation/
場所:THE SUN & THE MOON(Restaurant)
六本木ヒルズ森タワー52階
※レストランのみをご利用のお客様は、森タワー3階レストラン専用受付カウンターにてご案内いたします。
https://thesun-themoon.com/moon/