ひまわりとマリーゴールドをテーマに、明るくポジティブなイエローを基調とした夏の AfterMOON Tea が7月1日からスタート！＠THE SUN & THE MOON（Restaurant）
2024.7.5（金）
パテシエ拘りのスイーツには、マンゴーとカカオのイエローパフェやマンゴーのレアチーズケーキ、夏らしい涼しげな麦わら帽子のハチミツムースなど8種類をラインナップ！
５stage、６stageにはイエローを主調としたフレンチシェフ拘りのセイボリー4品をご用意。
約20種類のフリードリンクには爽やかなサマータイムブリーズとエキゾチックに香るサンフラワーブーケのノンアルコールカクテルもお楽しみいただけます。
是非この機会に夏をポジティブに感じるアフタムーンティーをご堪能ください。
「ひまわりtoマリーゴールドのYellow AfterMOON Tea」
1stage
Honey mousse Straw hat style/麦わら帽子のハチミツムース
Tropical fruit brûlée/南国フルーツのブリュレ
2stage
Mango and Cacao yellow parfait/マンゴーとカカオのイエローパフェ
Lemon yellow macaroon/レモンのイエローマカロン
3stage
Peach and Apricot tart/桃とアンズのタルト
Lemon yellow scone/レモンのイエロースコーン
4stage
Orange madeleine/オレンジマドレーヌ
Mango rare cheesecake/マンゴーのレアチーズケーキ
5stage
Scallop mousse and Yellow pepper pickle/帆立のムースとイエローパプリカのピクルス
Corn cream potage/コーンクリームポタージュ
6stage
Pumpkin salad and Ricotta raisin cracker/かぼちゃサラダとリコッタレーズンのクラッカー
Reuben-style cheese toast/ルーベンサンド風チーズトースト
※下記のノンアルコールカクテル含む、ハーブティー、コーヒー、紅茶等フリードリンク付き
Summer Time Breeze/サマータイムブリーズ
夏のひと時をイメージしたドリンク。
甘くて爽やかな味わいは、涼しげな夏のひと時を彷彿とする味わいです。
Watermelon / Guava / Marigold / Chamomile / Grenadine
Sunflower Bouquet/サンフラワーブーケ
ひまわりの香りをイメージしたドリンク。
マンゴーとジャスミンの心地よいエキゾチックな味わいです。
Mango / Earl Grey / Passionfruit / Soda
提供期間：2024年7月1日～9月上旬
提供時間：11:00～17:00（L.O.15:00）
金額：7,000円（税込）別途サービス料10％
※窓際のお席は席チャージ2,000円（1テーブル）を頂戴いたします。
※別途六本木ヒルズ森タワーのVIEW CHARGE：500円/名様を頂戴いたします。ただし、52F、53Fへの入館券をお持ちの方はかかりません。
http://thesun-themoon.com/moon/reservation/
場所：THE SUN & THE MOON（Restaurant）
六本木ヒルズ森タワー52階
※レストランのみをご利用のお客様は、森タワー3階レストラン専用受付カウンターにてご案内いたします。
https://thesun-themoon.com/moon/
