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器アーティストとコラボした「お月見セット」が登場!

2018.9.12(水)

THE MOON Loungeと器アーティスト古賀 崇洋氏が贈るアートなツイストカクテルが登場。

「五感で愉しむアート×カクテル」お月見セット 2,160円

和の素材を使った斬新なカクテルとウサギ最中(カマンベールチーズ入り)のセットです。
器4種、カクテル4種からそれぞれ2種ずつお選びいただけます。
※カクテルはソフトドリンクに変更可

<ドリンクメニュー>

・チャーリーチャップリン
(スロージン/アプリコットリキュール/レモン/花穂)
アプリコットリキュールを使った甘酸っぱいチャーミングな味わいに日本のハーブである紫蘇の香りを漂わせました。
・抹茶のラモスジンフィズ
(ジン/ライム/生クリーム/抹茶/金粉)
880年代、ニューオリンズのヘンリー・C・ラモス氏が考案した伝統あるカクテルに日本の抹茶を加えました。酸味、甘み、濃厚さのバランスのとれた、絶妙な味わいに仕上がっています。
・鰹節ブラッティメアリー
(ウオッカ/鰹節/トマトジュース/ウイスターソース/タバスコ/ペッパーバジル)
熟成を繰り返した、本枯れ節を使用したブラッディメアリー。スパイスを効かせた、濃厚なトマトスープのような味わいに仕上がっています。
・昆布と梅のジントニック
(ジン/梅酒/昆布/レモン/トニック/シロップ/レモンピール)
北海道の利尻島で収穫された、雑味がなく上品な出汁がとれる昆布をジンにつけ込み、梅酒そしてトニックウォータ−と合わせました。ゆっくりと旨味が広がる、和のジントニックをお楽しみ下さい。

<4種の器>


場所
THE MOON Lounge
提供時間
11:30~L.O.22:30(金・土・休前日 L.O.24:30)
提供期間
9月13日(木)~11月30日(金)
器アーティスト 古賀 崇洋氏
器アーティスト 古賀 崇洋氏

器アーティスト 古賀 崇洋氏
1987年生まれ。福岡県出身。ストリートから伝統文化を革新し続ける
2013〜2016年Contemporary Japanese Design & Arts | FuoriSalone(MILANO SALONE / Italy)
2014年H.P.FRANCE gallery 初個展『陶磁器古賀崇洋』(南青山/ 東京)
2015年NEW DESIGN of TEA(GOOD DESIGN STORE Gallery / 香港)
2017年Ceramic Dedication(OTOGI / 福岡)
2018年MAISON & OBJET(メゾン・エ・オブジェ)(PARIS / France)
※古賀氏の器は3階「アート&デザインストア」にて販売します。
※「古賀崇洋 陶磁器展」を9月12日(水)~30日(日)に3階「アート&デザインストア」内のギャラリースペースで開催。
(古賀氏は2018年1月13日(土)・14日(日)にTHE SUN & THE MOONにて【呑むアート展】を実施しました)

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